quali sono i cibi tipici di Praga?

La cucina ceca ha molte cose tipiche dell’Europa centrale, quindi troverete piatti a base di carni di maiale o manzo, crauti, canederli o patate.

Da provare assolutamente:

  • il gulash
  • la Svičkova na smetaně
  • il Vepřo – knedlo – zelo (maile, crauti e canederlo)
  • il bramborák (pancake di patate)

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