Guida di Praga

I caffé di Praga

guidadipraga — Thu, 10 May 2012 14:07:50 +0000

Il primo caffè nelle terre di Boemia fu quello di un emigrante turco, che aveva il negozio ai piedi del ponte Carlo, nella casa “ai tre struzzi”, il cui affresco degli esotici volatili evoca terre lontane. L’uomo iniziò a vendere la bevanda calda con un carrettino lungo il ponte Carlo, investendo poi i guadagni nel primo locale per la vendita della bevanda calda.
L’epoca d’oro della vendita del caffè è stata, come in tutt’Europa, la Belle Epoque, con la nascita di sfarzose sale da caffè in stile Liberty, o “Secessione”, come quest’architettura fiorita veniva chiamata nell’Europa Centrale. Uno dei simboli della Belle Epoque è stato Alfons Mucha, il pittore massone, che si rese famoso a Parigi per la propria attività legata al manifesto grafico e che, ritornato a Praga, venne incaricato di decorare la sontuosa casa di rappresentanza del Comune di Praga, la Obecní Dům.

Tra i caffè storici di Praga, tutt’ora in funzione, annoveriamo l’altro caffè liberty, quello dell’Hotel Europa, in Piazza Venceslao, il caffè Louvre, al primo piano nel Corso Nazionale e, di fronte al teatro nazionale, il caffè Slavia che, al contrario dei precedenti, conserva intatta la propria sobria architettura funzionalista. Qui vi si davano appuntamento le avanguardie letterarie e teatrali sin dall’inizio del secolo e qui si trovava il quartier generale di Charta 77, qui i professori universitari cacciati dal regime davano pubbliche lezioni ai propri studenti. Tra gli altri caffè degni di nota merita sicuramente una visita il caffè Imperial, anch’esso degli inizi del 900: il caffè dell’Hotel Imperial era anche il caffè della stazione ferroviaria di Tišnov e la decorazione ceramica onnipresente evoca stabilimenti termali dell’era della Belle Epoque.
Merita di essere nominata anche la Malostranská Kávarna, il caffè di Malá Strána, il grazioso edificio barocco ai piedi della maestosa chiesa di S. Nicola. L’edificio, dopo un pesante restauro compiuto dalla proprietà italiana, è stato affittato alla catena internazionale di caffetterie Starbucks. Vi si possono trovare tutte le specialità offerte dal colosso americano e, soprattutto, vi ci si può acquistare un caffè da asporto nel tipico bicchiere di carta verde, da sorseggiare poi, tiepido, ai piedi del ponte Carlo, proprio davanti alla casa dei Tre struzzi.
Ci piace immaginare Jan Neruda, lo scrittore che descrisse la Praga popolare dell’800, seduto ad un tavolino della Malostranska Kavarna, osservare gli abitanti della zona, per fissarne poi la descrizione in uno dei suoi racconti, per i secoli a venire, intingere sovrappensiero un Muffin alla Papaya nella sua tazza di Mokaccino.
Parlando dei caffè di Praga non deve mancare la sede boema del Rock Caffè, nella piazzetta che porta alla Piazza della Città Vecchia, ospite in un edificio barocco a ballatoio interno, che fino a pochi anni fa era ancora sede della ferramente U Rotta, che vi aveva avuto sede per secoli. Anche una visita in una delle numerose caffetterie della catena Costa aperte a Praga può risvegliare forti emozioni, soprattutto se avete avuto in precedenza l’occasione di sorseggiare un caffè a bordo durante l’ultima crociera della Concordia.

V. Ucitel

Selezione di foto di Praga – Galleria Fotografica

guidadipraga — Wed, 23 Nov 2011 15:39:41 +0000

Sulle tracce degli Illuminati di Bohemia e della Spada di Longino

guidadipraga — Thu, 27 Oct 2011 10:05:23 +0000

In via Jindrisska, dietro la chiesa gotica dedicata a S. Enrico e S. Kunhuta si trova una lapide con una strana raffigurazione: un’elegante donna senza volto con le mani intrecciate come a tenere una spada.
La donna è senza volto poiché in realtà essa è girata di spalle ed il suo sguardo indica il luogo dov’è nascosto ciò che la donna avrebbe scovato dietro la schiena: la Spada di Longino
La donna è infatti Kunhuta la Ludovingia, dei conti Ludovingi di Turingia, la famiglia che pare avesse conservato il segreto della Spada ( o lancia) di Longino..
La spada che pare per secoli fosse posata sulla figura lapidea di Kunhuta scomparse nel tempo, forse perché chiave del segreto della Spada di Longino.
La lapide venne portata a Praga dagli Illuminati di Bohemia, quando questi vennero a conoscenza del segreto della spada di Longino e, nei primi anni del 1700, la lapide di Kunhuta la Ludovingia venne posata presso l’antico tempio gotico, che da essa poi prese il nome, che si trovava, guarda caso, sulla stessa strada di quella che fu la prima sede della setta massonica ceca, (alle tre stelle), aperta nel 1726 in quello che ora è l’edificio della posta principale.
Pare che, simbolicamente, il fratello Gran Massone Otakaro d’Assia avesse fatto disporre una spada, non si sa se quella che scomparve dalla lapide di Kunhuta o se proprio la punta della Spada o Lancia di Longino, rivolta nella direzione della spada di San Venceslao, della statua del cortile laterale del Castello di Vysehrad, a formare un triangolo con la spada sguainata di Brunclik, a difesa del Ponte Carlo.

Pilsner Urquell incorona una donna: è Annalisa Ferri

guidadipraga — Wed, 21 Sep 2011 22:12:48 +0000

Annalisa Ferri, dell` Irish Pub di Genova Quinto, ha trionfato alla finale italiana dell’International Master Bartender che si è svolta a Milano, lo scorso 12 settembre, presso il lussuoso Westin Palace.

La neo-campionessa è stata premiata da Luigi Morva, Business Unit Director di Pilsner Urquell, e parteciperà il 5 ottobre alla finale mondiale nella meravigliosa cornice del Rudolfinum di Praga.

“E` stata un`esperienza meravigliosa dall`inizio alla fine. Dalla visita in fabbrica alla scoperta di una grande birra come Pilsner Urquell, entrando a contatto con chi contribuisce alla produzione della prima birra chiara al mondo, fino ad arrivare al 12 settembre, giorno in cui sono stata incoronata vincitrice dell`IMB. E` stata davvero una vittoria inaspettata e ora sono carica, entusiasta e felice di rappresentare l`Italia alla finale internazionale di Praga; spero proprio di portare a casa la vittoria mondiale!”. La campionessa ha ricevuto gli onori di tutti i colleghi finalisti che l’hanno acclamata, festeggiata e la sosterranno, in questa sua impresa, quasi fossero una seconda famiglia.

Una scelta esclusiva porta a distinguersi dalla massa e a puntare ad essere i migliori. Questo ha spinto Pilsner Urquell, già forte di un prodotto “Superpremium” per unicità, qualità e posizionamento, a creare un contest il cui protagonista fosse il Bartender. Un Brand che fa dell’eccellenza il suo biglietto da visita non poteva che rivolgersi a chi ha più a cuore il prodotto, lo ha scelto, ne è il primo ambasciatore e sa bene che per trasferire al cliente la piena esperienza ed il sapore autentico della birra deve conservarla, spillarla e servirla con la massima cura. Per questo Pilsner Urquell, ogni anno, istituisce il concorso IMB che è un vero e proprio percorso formativo che parte dalla storia, dalla tradizione, fino ad arrivare alle visite nello stabilimento, alle degustazioni ed al meticoloso training teorico e pratico, che culmina con il rigore della spillatura, per fare comprendere ad ogni cliente l’incanto di Pilsner Urquell.

Annalisa Ferri, colei che della spillatura di Pilsner Urquell ha fatto punto fermo del proprio servizio al cliente, sfiderà gli altri contendenti, provenienti dai 20 Paesi più importanti del mondo, nella finale mondiale dell’International Master Bartender la cui premiazione avrà luogo nel corso di un grande evento di gala di visibilità internazionale che ben sottolinea la grande distintività che caratterizza il Brand.

Questo è il modo in cui Pilsner Urquell ha cura di chi ha a cuore l’eccellenza del prodotto, rendendolo davvero protagonista, facendolo sentire parte di un gruppo importante e solido. Diventare ambasciatori di Pilsner Urquell è godersi il lusso dell’esclusività.

Chiuso Ponte Carlo

guidadipraga — Thu, 15 Sep 2011 10:28:27 +0000

Praga, Repubblica Ceca – a seguito delle numerose segnalazioni pervenute alle autorità praghesi riguardo a quello che ormai in città tutti chiamano “il vecchino del Nepomuceno”, il Comune della città di Praga ha deciso, come misura preventiva e per permettere approfondite indagini, di interdire l’accesso a Ponte Carlo a tutti i civili. Il Ponte San Carlo quindi rimarrà chiuso almeno fino a Natale. I turisti potranno continuare a passeggiare, ascoltare musica o acquistare i tipici souvenir che normalmente sono proposti dai vari artisti sul selciato del Ponte San Carlo nel ponte adiacente, il Ponte di Manes, che verrà presto pedonalizzato. Gli operatori del settore turistico si sono chiesti se questa chiusura del ponte potrà avere effetti sul mercato turistico della capitale Ceca. L’assessorato al turismo del comune di Praga ha tranqullizzato tutti spiegando che il Ponte di Manes, artisticamente più bello e storicamente il più importante ponte di Praga permette una vista su Ponte Carlo meravigliosa, cosa che dal Ponte San Carlo non è possibile avere. Si prevede quindi una maggiore concentrazione di turisti nella capitale nei prossimi mesi, soprattutto durante il ponte dell’Annunziata (anch’esso adiacente al Ponte Carlo)

Non toccate quella statua

guidadipraga — Fri, 09 Sep 2011 20:09:29 +0000

Praga- Sono in pochi ad aver notato il vecchino con la gobba che dopo la mezzanotte, sporco e vestito di straccci, attraversa il Ponte Carlo fermandosi di fronte ad ognuna delle statue barocche che sovrastano la maestosa costruzione medievale. Il vecchino ha strane abitudini: di fronte al crocifisso dominato dalla bronzea scritta israelitica di solito si arrampica per baciare i piedi del Cristo in croce, ed arrivato alla lucida lastra bronzea che rappresenta il luogo in cui vene gettato San Giovanni nepomuceno nella Moldava, la bacia a lungo, biascicandovi le labbra. Le autorità cittadine sono preoccupate dal comportamento dello sconosciuto vecchino, non sapendo se per caso, viste le pessime condizioni igieniche in cui versa, non soffra di malattie contagiose.

Campionato europeo di baseball a Brno

guidadipraga — Fri, 09 Sep 2011 17:17:56 +0000

Il 21 e il 22 Settembre 2011 si terranno a Brno le Final Four del Campionato Europeo per Club di Baseball. Ben 3 le squadre italiane che si contenderanno il titolo più importante della stagione. Saranno infatti presenti a Brno la Unipol Bologna (campione in carica), il T&A San Marino e il Cariparma Parma. La quarta contendente sarà la L&D Amsterdam. Si giocherà al Městský Baseballový Stadion di Brno.

Ne è passata di acqua sotto Ponte Carlo…

guidadipraga — Sun, 04 Sep 2011 18:00:08 +0000

Dopo qualche mese di attività guidadipraga.com si spense e, seppur continuando a fornire informazioni di base sulla città d’oro, non venne più aggiornato e smise quindi di adempiere alla sua funziona primaria, quella di fornire in lingua italiana notizie di attualità, cronaca e politica inerenti a Praga e alla Repubblica Ceca.
Ne è passata di acqua sotto Ponte Carlo da quel giorno.
Abbiamo deciso di tornare online, con una nuova veste grafica e con, presto, nuovi contenuti. Un saluto a tutti gli italiani che vivono, lavorano, cazzeggiano a Praga e a tutti gli italiani che, invece, a Praga non ci sono ancora venuti e che magari, partendo da qui, da questo sito, decideranno di venire a trovarci.